La Cachucha, parfois faussement épelée Catchucha, est une danse née à Cuba en 1803 bien que souvent considérée comme d'origine espagnole. Son nom viendrait de l'espagnol "cachucha" ("petit bateau"). La danseuse autrichienne Fanny Elssler fit découvrir cette danse dans le ballet La donna del lago (années 1930) et la popularisa dans Le Diable boiteux (1936) de Jean Coralli. Sir William Schwenck Gilbert et Sir Arthur Seymour Sullivan firent danser la Cachucha aux acteurs dans l'une des scènes du Savoy Opera The gondoliers (1889).
La Cachucha se danse seul. Similaire au Boléro, elle est plus fréquemment dansée par une femme que par une homme. Des castagnettes sont utilisées pour accompagner la danse.
La Cachucha :